بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری آریل انار با استفاده از پوشش های خوراکی (ژل آلوئه ورا و پکتین) در انبار سرد

اثرات ژل آلوئه ورا و زمان انبارمانی بر برخی شاخص‌های بیوشیمیایی آریل‌های تازه انار با حداقل فرآوری

در آزمایش حاضر میوه های انار رقم ملس پوست زرد از یک باغ تجاری در منطقه باغملک (استان خوزستان) برداشت شده و آریل های تازه پس از جداسازی با دست با غلظت های 0، 5/2، 5 و 10 درصد ژل آلوئه ورا تیمار شده و به مدت 4، 8 و 12 روز در دمای 7 درجه سلیسیوس و رطوبت نسبی 90% نگهداری شدند. پس از پایان هر دوره انبارداری، برخی شاخص های بیوشیمیایی مانند اسید اسکوربیک، کل مواد جامد محلول، اسیدیته قابل تیتراسیون، فن...

درمان بهبود تأخیری زخم‌های مزمن با ژل آلوئه ورا (صبر)

در برخی موارد زخم‌های مزمن بافت نرم با روش‌های متداول درمانی قابل درمان نیستند. در سال‌های اخیر روش‌های جایگزین موثری با استفاده از دانش طب سنّتی برای درمان این زخم‌ها ارایه شده است. مقاله‌ی حاضر گزارش یک مورد درمان زخم مزمن با استفاده از ژل آلوئه ‌ورا (صبر) می‌باشد. زخم بیمار ناشی از تصادف اتومبیل بود و علی‌رغم استفاده از درمان‌های متداول درمان بیمار بیش از 60 روز بدون ایجاد پاسخ مطلوب به درمان...

بررسی تاثیر ژل خوراکی آلوئه ورا بر شدت دیسمنوره اولیه

چکیده   زمینه و هدف: دیسمنوره اولیه یکی از شایعترین اختلالات ژنیکولوژیک در بین دختران نوجوان و زنان واقع در سنین باروری بوده و بر همه ابعاد زندگی آنان تاثیر نامطلوبی دارد. این مطالعه با هدف تعیین تاثیر ژل خوراکی آلوئه ورا بر شدت دیسمنوره اولیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در سال 91- 1390 انجام گرفت.   مواد و روش­کار: این پژوهش از نوع کارآزمایی بالینی دوسوکور بود و بر روی 80 نفر از دانشج...

اثر غلظت¬های مختلف ژل آلوئه ورا بر حفظ کیفیت پس از برداشت میوه توت¬فرنگی

بررسی اثر ژل مخلوط آلوئه ورا و عسل در بهبود زخم پای دیابتی

Abstract Background and purpose: Diabetic foot ulcers are one of the major causes of morbidity and mortality in diabetic patients. For centuries Aleo vera has been used in treatment of diabetic foot ulcers. In this study, a mixture of honey and Aloe vera was used for diabetic foot ulcer healing. Materials and methods: In a double-blind clinical trial, patients with nonischemic, noninfected ...

ارزیابی تاثیر ژل آلوئه ورا به عنوان پوشش خوراکی بر ویژگی های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی توت فرنگی تازه طی انبارداری

توت فرنگی به دلایلی مانند، رطوبت و فعالیت متابولیک بالا و فساد ناشی از رشد میکروارگانیسم ها، عمر نگهداری کوتاهی دارد. در این تحقیق از پوششی خوراکی بر پایه ژل آلوئه ورا در غلظت های متفاوت از ژل رقیق شده با آب مقطر (10، 40 و 70 درصد وزنی- وزنی) به عنوان تیمار پس از برداشت با هدف افزایش عمر نگهداری و کاهش سرعت تخریب ویژگی های کیفی توت فرنگی طی 16 روز انبار مانی در دمای 4 درجه سانتی گراد و رطوبت نس...